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广西快三赢彩专家_糖尿病的饮食管理ppt课件下载

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339049
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.ppt
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陈秋阳
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2019-03-09
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广西快三赢彩专家_糖尿病的饮食管理ppt课件

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这是广西快三赢彩专家_糖尿病的饮食管理ppt课件,包括了糖尿病饮食治疗内容,饮食治疗的目的及原则,平衡膳食,饮食误区,饮食治疗好办法等内容,欢迎点击下载。

糖尿病饮食治疗
-
---病人教育篇
糖尿病饮食治疗内容
饮食治疗的目的及原则
平衡膳食
饮食误区
饮食治疗好办法
饮食治疗的目的
减轻胰岛负担,使血糖、血脂、血压接近正常
控制病情,延缓和防止并发症发生
合理控制热能,维持或接近理想体重
保持良好的营养状态,保证儿童和青少年正常生长发育及成年患者维持正常生活
糖尿病饮食治疗的原则
合理控制总热能,热能摄入量以达到或维持理想体重为宜
平衡膳食:选择多样化、营养合理的食物
多饮水、限制饮酒、戒烟
坚持少食多餐、定时定量进餐
摄入热能计算
性别
年龄
身高
劳动强度
身体状况
摄入与消耗平衡
体重维持:
理想体重±10%
理想体重的概念
热能是生命的动力
碳水化合物
在总能量控制的前提下,适当提高碳水化合物的摄入量不仅可改善糖耐量、降低胆固醇及甘油三酯,还可提高周围组织对胰岛素的敏感性
碳水化合物选择
对糖尿病患者来说,要尽量选择GI值低的食品,以避免餐后高血糖
应以谷类食物为主,故宜选用粗粮、杂粮,全麦面包较佳
脂肪
糖尿病患者对脂肪的日需要量为0.6~1.0g/kg
占总能量较适合的比例为20%~25%
烹调食油及多种食品中所含的脂肪均应计算在内
胆固醇摄入小于300mg/日
脂肪的来源
动物油:猪、牛、羊、鱼等
植物油:菜籽、大豆、葵花籽等
坚硬果:花生、腰果、核桃等
蛋白质
每日蛋白质的需要量为1.0g~1.5/kg约占总能量的15~20%
其中动物性蛋白质应占总蛋白质摄入量的40%~50%
大豆类制品也需限量
提醒
长期高蛋白饮食对糖尿病患者并无益处,尤其对已患糖尿病肾病的患者,对病情的发展有不利的作用
吃水果
血糖控制良好
饥饿感不明显
两餐之间或运动前
扣相应主食
尽量选用新鲜、低糖水果
食物纤维
膳食纤维也是多糖,但是不能被消化吸收,因此不产生很多热量,容易产生饱腹感
延缓小肠对糖、脂肪吸收,有利于降糖、降脂
预防肠道内有害物质形成,预防结肠癌
润肠通便,治疗便秘
每日的膳食纤维摄入量:25-30g
限制饮酒
限制饮酒
酒精产热7Kcal,并给肝脏带来负担
如果无法避免,也尽量不饮白酒,而选用酒精浓度低的啤酒或干红/白
记入总热量
    1份标准量的酒=10克酒精=285ml啤酒=275ml 
    生啤=100ml红酒=30ml白酒
饮食治疗好办法
少量多餐:可降低单次进餐对胰腺的负担,有利于血糖控制
建议每日保证至少3餐,注射胰岛素者4~5餐为宜,可以预防低血糖发生
定时定量定餐,与药物作用、运动时间保持一致,使血糖不会波动太大
不要因为血糖的数值,随意改变饮食的量
饮食治疗好办法
广西快三赢彩专家以个人饮食习惯为基础,结合病情、年龄、身高、实际体重、活动强度、季节、生长发育等情况
与专科医师或护士及营养师共同制定营养计划,循序渐进的达到理想状态
饥饿难忍怎么办?
烹调小窍门
选择含有大量不饱和脂肪酸的植物油(茶油),
  避免使用动物油
采取蒸、煮、灼、焖等方法,减少煎炸
选用不粘锅减少用油的份量,不要用瓶子
  直接倒,最好用勺倒油
调料以清淡少盐为原则,可用香料
  或配料如姜、葱、蒜头、八角等
  增加食物的香味
成功的营养治疗
 

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糖尿病人饮食ppt:这是糖尿病人饮食ppt,包括了糖尿病饮食治疗的目的,健康的饮食计划,糖尿病患者如何吃水果,多饮水、限制酒量,平衡膳食之膳食纤维,其他注意事项等内容,欢迎点击下载。

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